Mi historia
Nacido en el camino. Creado para la resistencia.
Holyfat nació en 2019, en el corazón de Francia, con una misión: crear el combustible definitivo para carreras de ultra resistencia.
Mientras me preparaba para la Divisoria Francesa, una carrera brutal y autosuficiente inspirada en la legendaria Divisoria Continental, me di cuenta de que en el mercado faltaban alimentos limpios, eficientes y basados en grasas que pudieran satisfacer las demandas de una verdadera aventura.
Así que lo construí yo mismo.
Holyfat nació de la necesidad: ingredientes limpios, energía constante, sin bajones de azúcar, sin concesiones. No se trataba de modas. Se trataba de supervivencia, rendimiento y superación personal.
Pero el camino que conduce a Holyfat comenzó mucho antes.
El ciclismo ha sido la línea que define mi vida, desde competir al máximo nivel hasta recuperarme de una lesión. Fui miembro de la Selección Nacional de Ciclismo de Montaña de México de 1994 a 1998, representando a mi país con disciplina y orgullo.
Tras romperme el ligamento cruzado anterior (LCA), decidí canalizar ese mismo espíritu competitivo hacia la academia. Estudié nutrición durante dos años en la Ciudad de México y luego me cambié a diseño industrial, buscando comprender mejor tanto la ciencia del rendimiento como la creación de herramientas para apoyarla.
Finalmente, mi camino me llevó a Francia. Después de trabajar 15 años en la cadena de tiendas de deportes más grande del mundo y de ocupar puestos de liderazgo en algunas de las principales marcas de productos de consumo, decidí que era hora de afrontar un nuevo tipo de desafío: uno que se alineara plenamente con mi pasión y mis valores.
Creé Holyfat desde cero, decidido a crear productos que realmente sirvieran a los atletas del más alto nivel.
En 2024, cruzamos el Atlántico para traer Holyfat a los Estados Unidos, la verdadera patria de la cultura de la resistencia.
Hoy en día, Holyfat se fabrica con orgullo en los EE. UU. y está diseñado para aquellos que se niegan a rendirse.
No se trata sólo de nutrición.
Se trata de impulsar la búsqueda incansable de algo mejor: en el camino, en la competencia y en la vida.
Álvaro Madrazo, fundador de Holyfat
DISFRUTA DEL SACRIFICIO
Creemos en la verdad. Estos son los principios por los que vivimos.
NUESTROS VALORES
LA VIDA ES DURA. LA VIDA ES BRUTAL.
Deja de esperar la facilidad. Empieza a desarrollar fuerza.
NO TIENES EL CONTROL. PASARÁN MIERDAS.
Bien. Deja la ilusión. Sé más duro.
NO ERES TAN IMPORTANTE. ES SOLO DEPORTE.
Mantén la humildad. Mantén los pies en la tierra. Deja que el juego te agudice, no que te defina.
VAS A MORIR. TODO MUERE.
Tu tiempo es finito. Dedícalo a sudar, no a navegar.
TU VIDA NO SE TRATA DE TI. DÉJALO IR.
Sirve a algo más grande: a tu familia, a tu disciplina, a tu Creador.