Devenir un athlète adapté à la graisse n’est pas instantané.
La céto-adaptation est une transformation physiologique qui peut prendre plusieurs semaines — et savoir à quoi s’attendre aide les athlètes à réussir sans frustration.
Les 3 phases de l'adaptation cétogène
Semaines 1 à 2 : Phase d’ajustement
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Baisse d'énergie (« grippe cétogène » possible)
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Déséquilibres électrolytiques (perte de sodium, de magnésium)
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Les performances diminuent temporairement
Semaines 3 à 6 : Reprogrammation métabolique
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Augmentation de l'efficacité mitochondriale
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Oxydation accrue des graisses pendant l'exercice
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Les niveaux de sucre dans le sang et de cétones se stabilisent
Semaines 6 à 8 : Adaptation maximale
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Amélioration des performances d'endurance
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Meilleure clarté mentale
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Production d'énergie plus stable dans toutes les zones d'entraînement
Lectures connexes : Pourquoi de plus en plus d’athlètes se tournent vers les graisses comme principale source d’énergie
Comment réussir son adaptation au régime cétogène
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Privilégiez les électrolytes : sodium, potassium, magnésium
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Entraînement aérobique (focus Zone 2)
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Soyez patient : prévoyez 6 à 8 semaines minimum avant de juger les résultats
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Glucides stratégiques : Introduisez de petits glucides lors des séances clés à haute intensité si nécessaire
Comment Holyfat favorise l'adaptation
Lors de l'adaptation, les produits Holyfat apportent :
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Graisses propres (MCT + à longue chaîne) pour une énergie rapide et stable
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Sans sucres ajoutés qui perturberaient la production de cétones
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Confort digestif pendant la fenêtre de transition critique
👉 Lectures connexes : Matières grasses vs glucides : quel carburant pour quel niveau d’effort ?
Références :
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Phinney, SD, et al. (1983). La réponse métabolique humaine à la cétose chronique.
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Volek, JS, et al. (2015). Philosophie et science de la performance d'endurance cétogène.
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Burke, LM, et al. (2020). Régimes faibles en glucides et riches en graisses et performance.